Шен Пуэр Бин Дао 100 гр 2016г
7000,00
р.
Шэн пуэр, или зеленый пуэр, 100гр/шт., отличается от черного, Шу пуэра, способом обработки. Шэн пуэр созревает самостоятельно, без чьей-либо помощи, и не подвергается ферментации. У Шэн пуэра листья светлее, бледно-зеленого или коричнево-зеленого цвета, а настой заваренного чая светлый, полупрозрачный. Зеленый пуэр обладает ярко-выраженным, чуть сладковатым ароматом, а во вкусе присутствует кислинка.
Шэн Пуэр Бин Дао собирают в провинции Юньнань, деревне Биндао. Название деревни переводится как «ледяной остров». Здесь растет максимальное количество старых чайных деревьев. Основные посадки были произведены в 17 веке, когда правительство Китая стало поощрять чайное производство. Поэтому двухсот и трехсотлетние деревья здесь не редкость.
Высота горных вершин достигает 1500-3200 метров над уровнем моря, и все склоны гор покрыты садами из дикорастущих и посаженных деревьев. Непосредственно на горе Биндао чай собирают на уровне до 2300 метров.
Климатические особенности горной местности состоят в том, что днем вся площадь хорошо прогревается, а вечером резко остывает, но температура остается в положительных пределах круглый год, даже зимой она не опускается ниже +10 градусов С. Средняя температура в течение года составляет 20 градусов С, обильные осадки чередуются с теплой и сухой погодой, и в течение всего года выпадают обильные туманы, обеспечивающие оптимальный для выращивания чая уровень влажности. Причем влага попадает не только в землю, но и достигает каждого листка.
К каждому растению относятся бережно, но никакой агротехнической работы с ними не производят. Чайные деревья на горе Биндао получают только те питательные вещества и влагу, которые дает им природа этого благословенного уголка земли. Чай из 100-200 летних деревьев растет естественным образом, без использования пестицидов или искусственных удобрений. Это чистый чай, как по материалу, так и по вкусу.
Чайный лист из которого производят Пуэр Бин Дао – удивительный продукт, созданный самой природой
Шэн Пуэр Бин Дао собирают в провинции Юньнань, деревне Биндао. Название деревни переводится как «ледяной остров». Здесь растет максимальное количество старых чайных деревьев. Основные посадки были произведены в 17 веке, когда правительство Китая стало поощрять чайное производство. Поэтому двухсот и трехсотлетние деревья здесь не редкость.
Высота горных вершин достигает 1500-3200 метров над уровнем моря, и все склоны гор покрыты садами из дикорастущих и посаженных деревьев. Непосредственно на горе Биндао чай собирают на уровне до 2300 метров.
Климатические особенности горной местности состоят в том, что днем вся площадь хорошо прогревается, а вечером резко остывает, но температура остается в положительных пределах круглый год, даже зимой она не опускается ниже +10 градусов С. Средняя температура в течение года составляет 20 градусов С, обильные осадки чередуются с теплой и сухой погодой, и в течение всего года выпадают обильные туманы, обеспечивающие оптимальный для выращивания чая уровень влажности. Причем влага попадает не только в землю, но и достигает каждого листка.
К каждому растению относятся бережно, но никакой агротехнической работы с ними не производят. Чайные деревья на горе Биндао получают только те питательные вещества и влагу, которые дает им природа этого благословенного уголка земли. Чай из 100-200 летних деревьев растет естественным образом, без использования пестицидов или искусственных удобрений. Это чистый чай, как по материалу, так и по вкусу.
Чайный лист из которого производят Пуэр Бин Дао – удивительный продукт, созданный самой природой
регион: Китай
