Черный чай Ассам FOP (Flowery Orange Pekoe) – крупнолистовой чай, состоящий из молодых листиков и типс (чайных почек, которые не успели распуститься). Он собирается на чайных плантациях в штате Ассам, который находится на северо-востоке Индии.
Настой из него имеет пряный фруктовый аромат. Цвет у этого напитка насыщенный оранжево-красный, во вкусе чувствуются солодовые ноты и легкая горчинка, послевкусие мягкое и густое.
регион: Индия
подкатегория: Ассам